Origen: Mistrató, Risaralda • Vereda El Terrero • Finca Horizonte
Altitud: 1750 m s. n. m.
Variedad: Castillo / Caturra
Proceso: Lavado / Fermentación Extendida
Tostión: Media
Perfil: Cítrico dulce, sutiles notas a miel de abejas, vainilla y un elegante residual a chocolate oscuro
Cuerpo/Acidez: Cuerpo alto y sedoso, acidez brillante, limpia y ligera a limón
Ideal para: Amantes de los cafés con un balance perfecto entre dulzura tropical y notas achocolatadas tradicionales.
El 80°Grados Coffee de la Finca Horizonte es una joya líquida nacida en la biodiversidad de Mistrató, Risaralda.
Cultivado con pasión y maestría en la vereda El Terrero, este café aprovecha los microclimas únicos donde la brisa andina se cruza con la influencia del Pacífico colombiano, logrando una complejidad sensorial excepcional.
Con un cuerpo sedoso y estructurado, cada taza de esta edición exclusiva rinde homenaje a la tradición cafetera de altura de la región, diseñada meticulosamente para transformar el ritual diario de quienes buscan excelencia en taza en una experiencia memorable y extraordinaria.
Café que inspira